|
GRIPTEN KORUNMANIN YOLLARI
Son
birkaç aydır devamlı muhabbetlerimizde, aklımızda olan bir konu var. Her gün
mutlaka bir yerlerde karşılaşıyoruz, sıksık kötü haberler duyuyoruz, korkuyoruz.
Aşı olsam mı olmasam mı, risk grubunda mıyım değil miyim derken, artık bu
gerçekle içiçeyiz; “Domuz Gribi”, “A tipi grip” veya “H1N1 virüsü”. Uzmanlar
uyarıyorlar; önümüzdeki aylarda soğuyacak havayla bu gribe yakalananların sayısı
kat kat artacak ve hatta virüs mutasyon geçirip daha tehlikeli bir hale
gelebilir diyorlar. Görünen o ki, çoğumuz bu hastalığı yaşayacağız. Bizler de
korunmak için devamlı ellerimizi yıkıyoruz, antibakteriyel jeller sıvılar
taşıyoruz, hapşırandan öksürenden uzak duruyoruz. Peki bizi hastalanmaktan
koruyan ya da hastalandığımızda çok çabuk virüsleri yenmemizi sağlayan
bağışıklık sistemimiz için ne yapıyoruz?
Bağışıklık sistemimizi güçlü tutmak için vücudumuzu
toksinlerden arındırmalı, doğru beslenmeliyiz ve tabi ki pilates yapmalıyız J
Peki, hangi besinlerden niçin tüketmeliyiz?
İşte bağışıklık sistemini domuz gribine karşı güçlü tutmak için tüketmeniz
gereken gıdalar:
Kırmızı biber: Portakalda bulunan C vitamininin
2 katını içerir. C vitamini gribin etkisini yüzde 80 oranında azaltabilecek
kadar güçlü bir silahtır.
Yoğurt: İçinde bağırsaklarda
mikroplarla savaşan yararlı bakteriler olan probiyotik bulunur. Böylece grip
virüsü vücutta barınamaz.
Yeşil çay: Bağışıklığı güçlendiren
“epigallocatechin gallate” isimli kimyasalı içerir. Günde 3 fincan tavsiye
ediliyor.
Ginseng: ABD’li bilim adamları
günde 2 tane 200mg’lık ginseng kökü kapsülü alan insanların grip riskinin yüzde
31 azaldığı belirlendi. Bağışıklığı harekete geçirir.
Badem: Hastalıklarla savaşan
antioksidan E vitamini bakımından zengindir. Gripten korunmak için her gün bir
ara öğün olarak 24 tane badem yemeye çalışın.
Ekinezya:
Grip ve soğuk algınlığını önleyici etkisi nedeniyle hastalık öncesinde
kullanılabileceği gibi hastalığın ilk belirtilerinin ortaya çıkması durumunda da
kullanılabilir. Yapılmış olan çalışmalarda soğuk algınlığı ve nezleye yakalanma
olasılığını %58 düşürdüğü ve C vitaminiyle beraber alındığında soğuk algınlığı
geçirme olasılığını %80lerin üzerinde azalttığı görülmüştür tespit edilmiştir.
Zencefil: İçeriğinde doğal olarak
bulunan “gingerol” maddesi, her türlü enfeksiyonu uzakta tutmaya yardımcı.
Zencefil çayını tercih edebilirsiniz.
Taze patates: İçindeki “beta
carote ”, gribe karşı koruma özelliğini verir. Vücutta A vitaminine çevriliyor
ve grip tedavisinde önemli rol bir oynuyor.
Tavuk suyuna çorba: Vücutta mukus
üretimini artırarak gribin boğaz ağrısı ve öksürük gibi etkilerini yatıştırmaya
yardımcı olur.
Sarımsak: Sülfür maddesi grip
sezonunda bu hastalığa yakalanma riskini 2.5 kat azaltıyor ve virüsü öldürme
özelliği de bulunuyor. Taze sarımsak daha etkili.
Ceviz: Antioksidan selenyum soğuk
algınlığı, grip ve kansere karşı koruma sağlar. İçindeki selenyum oranı diğer
tüm gıdalardan 10 kat oranında daha fazladır.
Turunçgiller: Önemli bir C
vitamini kaynağıdır. Özellikle sigara kullanıyorsanız gribe yakalanma riski daha
yüksek olduğu için bol bol C vitamini almanız gerekiyor.
Bal: Doğal olarak antibakteriyel
özelliklere sahiptir. Çaya ya da yoğurda katarak tüketirseniz etkisi daha da
güçlü olur.
Lahana: Ispanak ve lahana gibi
koyu yeşil renkli yaprağa sahip sebzeler, bağışıklık sistemini gribe karşı
güçlendiren D vitamini bakımından zengindir.
Mantar: Beta-glucan isimli gribe
karşı koruyan bir madde içerir. Bağışıklığın grip virüsünü tanımasını ve onu yok
etmek için harekete geçmesini sağlar.
Yulaf: Lif, E ve B vitamini ayrıca
bağışıklık sistemini güçlendiren mineraller ve beta-glucan’lar bakımdan
zengindir.
Elma: Bilim adamları, düzenli
olarak elma yiyen insanların gribe yakalanma riskinin azaldığını ortaya koydu.
Günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 25’ini karşılar.
Kırmızı et: Bağışıklık sistemini
harekete geçirmek için kırmızı et tüketmek gerekiyor. Yetişkinlerin günde
ortalama 40-60 gram et tüketmesi tavsiye
ediliyor.
Balık: Omega 3 tüketimini
artırarak grip ve benzeri enfeksiyonları uzakta tutabilirsiniz. Haftada 2
porsiyon balık tüketilmeli. Bağışıklık sistemini güçlendiren güneşin az olduğu
kış aylarında D vitamini için iyi kaynaktır.
Soğan: Doğal antibiyotikler
içerir. Bunun yanında gribe karşı bağışıklık sistemini güçlendiren “quercetin”
isimli bir madde de bulundurur.
Dr. Ender Saraç Domuz Gribine karşı bitkisel bir çözüm
öneriyor.
Domuz Gribinden Koruyan 6′lı Bitki Çayı:
* 2-3 parmak kök zencefil (taze veya kuru olabilir)
* 2 tane karanfil
* 1 küçük tutam hibiskus
* Yarım tatlı kaşığı kuşburnu
* 1 tutam ekinezya
* 1 tutam ıhlamur
Yapılışı:
Bir bardak suyun içine tüm malzemeler konulup,
yaklaşık 1-1.5 dakika kadar kaynatılır. Daha sonra 3-4 dakika da demlendirilir.
Süzülür, bal katılır ve ılıyınca çay gibi içilir. Bu çaydan günde 3 fincan
içilir. Dr. Ender Saraç’ın tavsiye ettiği bu bitki çayı ile, grip ve domuz gribi
gibi bulaşıcı ve öldürücü hastalıktan da korunabilirsiniz.
Tabi bütün bunlarla birlikte pilates yapmayı da hiçbir
zaman ihmal etmemelisiniz.
|